Weintourismus

28 Aug.

-

30 Aug.

Famille Œnologie Art Patrimoine

Soirée oenotourisme & spectacle d’animation de sable et piano

"Ce que disent les fleurs", le récit & les secrets du Château et ses jardins. Une soirée spéciale pour les 70 ans des jardins.

Venez vivre une soirée enchanteresse dans la cour du Château pour célébrer les 70 ans des jardins des iris, un lieu où histoire, gastronomie et art se rencontrent. Un voyage sensoriel entre vins, terroir, performance d’animation de sable & piano.

Commencez par une dégustation des vins du domaine et de produits d’artisans locaux, soigneusement sélectionnés par l’équipe du Château avant de plonger dans une performance artistique inédite.

En deuxième partie, Trois femmes unissent leurs arts – Sable Svetlana Telbukh, piano Carolyn Woods-Jardine, voix Victoria Giorgini pour une performance poétique et envoûtante. https://www.chateauvullierens.ch/sable/

Soirée limitée à 45 spectateurs.
L’événement a lieu par tous les temps dans la Cour du Château ou à l'intérieur de la Galerie.

Dates : 28.08, 29.08 et 30.08
Horaire : 19h-21h
Billet: Frs 69.00 par personne incluant une dégustation commentée de nos 6 vins, une copieuse planchette pour 2 personnes, les minérales et le spectacle.

13 Sep.

Œnologie

Accords diVins – Vins & Fromages

Participez à 1h30 de dégustation où les plaisirs des vins BIO de notre domaine et des fromages primés de la Fromagerie Kämpf à Bière & Cottens se rencontrent. Expérience sensorielle guidée par notre œnologue et fromager qui vous feront découvrir 6 vins et 6 fromages assortis. Cette expérience gourmande et 100% terroir se déroule dans la cave privée du Château et dure environ 1h30.

Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse) et Frs 10.00 avec le pass annuel. Réservation indispensable via la billetterie en ligne. L'événement est réservé aux adultes.

Date : samedi 13 septembre 2025
Horaire : de 11h à 12h30

13 Sep.

Œnologie

Accords diVins – Vins & Chocolats

Expérience sensorielle où les saveurs de nos vins bio et du chocolat de l'artisan Onde de Choc à Echallens se marient harmonieusement pour éveiller vos papilles.

6 vins du Château de Vullierens et 6 chocolats artisanaux. Laissez-vous guider par nos experts œnologue et chocolatier qui vous feront découvrir les subtilités des accords entre ces deux délices. En plus de la dégustation, profitez de l'occasion pour acheter vos vins et chocolats préférés.

Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience gourmande et 100% terroir qui se déroule dans la cave privée du Château. Durée 1h30

Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse), Frs 10.00 avec le pass annuel. Réservation indispensable via la billetterie en ligne. Evénement réservé aux adultes.

Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse). Réservation indispensable via la billetterie en ligne.

Date : samedi 13 septembre 2025
Horaire : de 14h à 15h30

13 Sep.

Œnologie

Hammel Grand Tasting – Portes Ouvertes dans notre Cave

Plongez au cœur des terroirs avec une dégustation exclusive et gratuite de plus de 40 grands vins suisses et étrangers dans la grande cave du Château. Découvrez une sélection raffinée qui met à l’honneur la richesse et la diversité des vignobles :
- Spécialités suisses de nos prestigieux domaines en Vaud, Valais et Genève
- Chasselas 1ers Grands Crus et Têtes de Cuvées, symboles d’excellence
- Nouveautés estivales, entre fraîcheur et élégance avec nos vins blancs et rosés
- Sélection BIO & Biodynamie, pour une approche authentique et respectueuse de la nature
- Grands vins du monde : Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence, Italie et Espagne

Une opportunité unique de savourer des cuvées d’exception et d’échanger avec des experts.
Ne manquez pas cet événement incontournable !

Horaire : 10h-17h
Gratuit - dégustation offerte. L'entrée au domaine est payante (CHF 17.- par adulte).

14 Sep.

Œnologie

Tavolata Gourmande au cœur de nos vignes

Cet automne, installez-vous à une grande tablée dressée surplombant nos vignes. Des plats de saison à partager, les vins et la bière du domaine, une ambiance authentique et généreuse : tout est réuni pour un moment de partage et de saveurs. En cas de pluie ou de fraîcheur, notre cave voûtée offrira un refuge tout aussi chaleureux.

Horaires : 12h-13h verre de bienvenue – 13h repas – 15h00 fin

Prix : CHF 89.00 incluant l'entrée aux jardins, le verre de bienvenue, le repas et les minérales(vins et autres boissons en plus). Pas de tarif enfants. Plus de détails sur le menu en cliquant sur inscription.

21 Sep.

Œnologie

Tavolata Gourmande au cœur de nos vignes

Cet automne, installez-vous à une grande tablée dressée surplombant nos vignes. Des plats de saison à partager, les vins et la bière du domaine, une ambiance authentique et généreuse : tout est réuni pour un moment de partage et de saveurs. En cas de pluie ou de fraîcheur, notre cave voûtée offrira un refuge tout aussi chaleureux.

Horaires : 12h-13h verre de bienvenue – 13h repas – 15h00 fin

Prix : CHF 89.00 incluant l'entrée aux jardins, le verre de bienvenue, le repas et les minérales(vins et autres boissons en plus). Pas de tarif enfants. Plus de détails sur le menu en cliquant sur inscription.

28 Sep.

Œnologie

Tavolata Gourmande au cœur de nos vignes

Cet automne, installez-vous à une grande tablée dressée surplombant nos vignes. Des plats de saison à partager, les vins et la bière du domaine, une ambiance authentique et généreuse : tout est réuni pour un moment de partage et de saveurs. En cas de pluie ou de fraîcheur, notre cave voûtée offrira un refuge tout aussi chaleureux.

Horaires : 12h-13h verre de bienvenue – 13h repas – 15h00 fin

Prix : CHF 89.00 incluant l'entrée aux jardins, le verre de bienvenue, le repas et les minérales(vins et autres boissons en plus). Pas de tarif enfants. Plus de détails sur le menu en cliquant sur inscription.

5 Okt.

Œnologie

Tavolata Gourmande au cœur de nos vignes

Cet automne, installez-vous à une grande tablée dressée surplombant nos vignes. Des plats de saison à partager, les vins et la bière du domaine, une ambiance authentique et généreuse : tout est réuni pour un moment de partage et de saveurs. En cas de pluie ou de fraîcheur, notre cave voûtée offrira un refuge tout aussi chaleureux.

Horaires : 12h-13h verre de bienvenue – 13h repas – 15h00 fin

Prix CHF 89.00 incluant l'entrée aux jardins, le verre de bienvenue, le repas et les minérales(vins et autres boissons en plus). Pas de tarif enfants. Plus de détails sur le menu en cliquant sur inscription.

11 Okt.

Œnologie

Accords diVins – Vins & Fromages

Participez à 1h30 de dégustation où les plaisirs des vins BIO de notre domaine et des fromages primés de la Fromagerie Kämpf à Bière & Cottens se rencontrent. Expérience sensorielle guidée par notre œnologue et fromager qui vous feront découvrir 6 vins et 6 fromages assortis. Cette expérience gourmande et 100% terroir se déroule dans la cave privée du Château et dure environ 1h30.

Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse) et Frs 10.00 avec le pass annuel. Réservation indispensable via la billetterie en ligne. L'événement est réservé aux adultes.

Date : samedi 11 octobre 2025
Horaire : de 11h à 12h30

11 Okt.

Œnologie

Accords diVins – Vins & Chocolats

Expérience sensorielle où les saveurs de nos vins bio et du chocolat de l'artisan Onde de Choc à Echallens se marient harmonieusement pour éveiller vos papilles.

6 vins du Château de Vullierens et 6 chocolats artisanaux. Laissez-vous guider par nos experts œnologue et chocolatier qui vous feront découvrir les subtilités des accords entre ces deux délices. En plus de la dégustation, profitez de l'occasion pour acheter vos vins et chocolats préférés.

Réservez dès maintenant votre place pour cette expérience gourmande et 100% terroir qui se déroule dans la cave privée du Château. Durée 1h30

Prix : CHF 25.- par personne (entrée incluse), Frs 10.00 avec le pass annuel. Réservation indispensable via la billetterie en ligne. Evénement réservé aux adultes.

Date : samedi 11 octobre 2025
Horaire : de 14h à 15h30