Bière GRAPE ALE – Brut Nature
Bière effervescente de haute qualité, fermentée en bouteille avec du raisin Chasselas issu de notre vignoble en conversion biologique.
Commande minimum 1 carton de 12 bouteilles 37.5 cl.
Possibilité de venir les chercher sur place sans frais de port.
Dégustation
Bière blonde effervescente, dorée, légèrement ambrée avec une belle qualité de mousse persistante. Nez fruité avec des arômes très floraux, typés du cépage Chasselas. En bouche, saveurs pétillantes de fruits blancs frais (raisin, poire, pêche) agrémentées de notes légèrement fumées (malt d’orge), épicées, florales (houblon) et biscuitées (levures).
Composition
Eau, malt d’orge, moût de Chasselas, houblons, levure. Alcool : 5.6% vol. Sulfites : 0. Sucre : 0. Filtration : Non. La levure, lie ou dépôt visible au fond de la bouteille est un signe de qualité pour les bières refermentées en bouteille.
Garde
Garder les bouteilles debout dans un local frais et sombre. Conservation de 18 mois (voir mention sur la contre-étiquette)
Accord mets
Un nectar doré aux fines bulles effervescentes que l’on pourra déguster à l’apéritif ou en cours de repas avec une grande variété de mets gastronomiques ou de tous les jours, tels que produits du terroir, charcuteries, poissons, viandes blanches, hamburgers, barbecue, pâtes, plats végétariens, cuisine asiatique ou fromages. À déguster de préférence dans un verre à vin en forme tulipe.
Notre collection
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Chasselas
CHF 90,00Ajouter au panier
Le carton -
Bière GRAPE ALE – Brut Nature
CHF 120,00Ajouter au panier
Le carton -
Galotta
CHF 132,00Ajouter au panier
Le carton -
Gamaret
CHF 114,00Ajouter au panier
Le carton -
Garanoir
CHF 114,00Ajouter au panier
Le carton -
Pinot Noir
CHF 114,00Ajouter au panier
Le carton -
Rosé de Gamaret Garanoir
CHF 114,00Ajouter au panier
Le carton -
Carte membre Wine Club
CHF 100,00Ajouter au panier
Le carton